Агентство стратегических инициатив (АСИ) и благотворительный фонд «Фонд продовольствия «Русь» заключили стратегическое соглашение о сотрудничестве. Стороны продолжат свою работу по развитию фудшеринга и национальной системы банков еды – центров, в которых социально уязвимые и незащищенные группы населения могут бесплатно получить продукты питания.
Подписи в документе поставили директор дивизиона «Экология» АСИ Максим Евдокимов и президент фонда «Русь» Юлиа Назарова.
«По экспертным оценкам, ежегодно в России по различным причинам теряется около 40 % продуктов, пригодных к употреблению. Вместо того, чтобы попасть к потребителю, продукты направляются на полигон, и пищевые отходы занимают около трети всех полигонов. Свалки в России уже занимают 4 млн га, что сопоставимо с площадью Швейцарии. У фонда «Русь» уже накоплен значительный опыт в вопросах снижения продовольственных потерь, выстроено сотрудничество с торговыми сетями и компаниями-производителями продуктов питания. И нам важно помогать масштабировать деятельность и опыт Фонда», – сказал Максим Евдокимов.
Фонд «Русь» является первым в стране банком еды и крупнейшей фудшеринговой организацией. На протяжении 10 лет фонд занимается вопросами снижения продовольственных потерь и повышением качества жизни людей через продуктовую и товарную поддержку.
«Мы поставили себе задачу развить национальную сеть банков еды для того чтобы предотвратить попадание на полигоны 1,2 млн тонн продовольствия, годного к употреблению. Масштабируя нашу технологию перераспределения неиспользованных продуктов – фудшеринг, мы сможем оказывать помощь абсолютному большинству нуждающихся людей, сохраняя при этом природные ресурсы, снижая объемы продовольственных потерь и пищевых отходов, полигонного захоронения и внося свой вклад в развитие экономики замкнутого цикла в России», – отметила Юлиа Назарова.
Также стороны договорились о совместной доработке и инициированию предложений по устранению административных препятствий в развитии национальной системы банков еды и реализации проектов в сфере фудшеринга. Совместно АСИ и фонд «Русь» будут тиражировать, масштабировать и заниматься информационным сопровождением и продвижением в регионах перспективных проектов и инициатив, направленных на борьбу с продовольственными потерями и пищевыми отходами. Важное направление сотрудничества касается реализации совместных экологических, обучающих, просветительских и благотворительных проектов.